Germiyanoğulları Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerine yönelik olarak profesyonel bıçak eğitimi semineri düzenledi. Alan Şefi Ufuk Kahraman’ın koordinatörlüğünde gerçekleşen seminerin konuğu, Pirge Akademi eğitmenlerinden Fırat Erbil oldu.
Seminerde, profesyonel mutfaklarda kullanılan bıçaklar ve bu bıçakların dünya mutfaklarındaki kullanım teknikleri hakkında kapsamlı bir sunum gerçekleştiren Erbil, öğrencilere mesleki bilgi ve deneyimlerini aktardı. Katılımcı öğrenciler, seminer boyunca hem teorik hem de pratik bilgiler edinme fırsatı buldu. Etkinlik sırasında, eğitmen Fırat Erbil’in yönelttiği soruları doğru yanıtlayan üç öğrenciye profesyonel şef bıçağı hediye edildi. Bu ödüller, öğrenciler arasında büyük heyecan yarattı.
Seminerin sonunda, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Şefi Ufuk Kahraman, katkılarından dolayı Eğitmen Fırat Erbil’e teşekkür ederek, kendisine çeşitli yöresel ürünlerin yanı sıra plaket takdim etti.
YORUMLAR